carameningkatkan nyali ayam muda sbb: 1.pisahkan kandang 2.kandang isolasi / tertutup 3.berikan jamu mbah joyo 4.berikan pakan binatang hidup 5.adaptasi dgn ayam lain stelah di berikan makanan tambahan tadi teman" bisa melatihnya dgn fisik tangan ya teman" berupa latihan tarung seperti lompatan,latihan sayap,jalan jongkok untuk melatih nafas Dekatkanayam aduan dengan ayam lancur yang mulai berani kokok tapi belum memiliki keberanian bertarung. keberadaan ayam-ayam lancur yang secara fisik sudah besar tapi belum berani berkelahi, kan membuat ayam leres menjadi lebih percaya diri. ia akan cenderung mengejar dan mengintimidasi ayam-ayam muda tersebut. Caramembuat ayam jadi pemberani belajar cara tingkatkan mental ayam jatuh s128. Cara untuk membuat Ayam Goreng Serai Thai yang luar biasa from my-resepi.com. Tongseng ayam adalah makanan yang cocok jadi menu makan siang bersama. Ayam aduan dikurung dalam jangka waktu yang lama sehingga diharapkan kan merubah kondisi ayam menjadi lebih baik. Jangansampai lewat dari waktu masak tersebut, ya, atau ayam hasilnya akan jadi hancur. 3. Sering mengaduk ayam. Biarkan saja ayam meresap air dan bumbu dengan sendirinya. Kita tidak perlu mengaduk ayam terlalu sering. Aduk hanya saat ayam baru masuk ke dalam bumbu ungkep untuk meratakan. Setelah itu, jangan mengaduk ayam sampai matang Cantikdan Pemberani, Perempuan Ini Tegur Pemobil yang Buang Abu Rokok ke Jalan. Pegendara yang merokok di jalan memang meresahkan. Bukan hanya mengotori jalanan, namun abunya yang menyala bisa kena ke mata pengendara lain. Berbicara soal pengendara yang merokok, seorang perempuan dengan berani menegus bapak-bapak dalam mobil yang Berikutini ada cara membuat kandang ayam sendiri dengan beberapa langkah yang mudah. Penasaran? 1. Menentukan konsep kandang ayam yang sesuai dengan selera. Sebelum mendirikan kandang ayam, kamu harus tahu pasti konsep kandang yang kamu inginkan. Misalnya berapa ukurannya, bagaimana tata letak sehingga cahaya mudah masuk dan ayam mendapatkan . – Tindakan mental ayam umumnya akan jatuh dengan banyak penyebab, tetapi apa yang bisa kita temukan dan sulit untuk ditingkatkan adalah ketika ayam kalah. Karena itu, kali ini akan memberikan tips mudah untuk meningkatkan mental ayam Anda. Jadi usahakan bagi kalian yang ingin memiliki ayam dengan kualitasnya bagus memperhatikan terlebih dahulu pada kualitas mental ayam tersebut. Sudah banyak sekali orang saat ini yang memberikan beberapa tahapan mudah untuk memberikan tambahan kualitas mental ayam yang ada. Dengan menggunakan beberapa tahapan yang benar kita dapat memberikan perhatian yang cocok diberikan terhadap tubuh ayam. Jadi upayakan lagi kalian harus memperhatikan beberapa tahapan yang akan dijelaskan di bawah ini. Pada kesempatan kali ini kita akan bahas mengenai teknik Ayam yang ampuh memberikan tambahan kualitas mental ayam aduan S128. Beberapa Teknik Pelatihan Mental Ayam Petarung Ada beberapa teknik yang dapat kalian terapkan di rumah untuk meningkatkan kualitas mental ayam petarung S128 dengan cara yang sangat mudah. Yang pertama adalah dengan menggunakan beberapa tahapan yang sering digunakan oleh beberapa orang untuk meningkatkan performa ayam S128. Yaitu dengan menggunakan pelatihan abar hal yang dapat meningkatkan kualitas mental dengan cara yang sangat cepat. Jika kalian memberikan pelatihan seperti ini setiap saat pasti akan lebih meningkat drastis kualitas performanya. Jadi ketika kalian memiliki ayam dengan kualitas yang bagus terutama dari kualitas fisiknya, tinggal memberikan pelatihan pada kualitas mental. Pemberian pelatihan seperti dapat kalian berikan di rumah dengan menggunakan ayam yang memiliki kualitas di bawahnya. Ketika ayam memenangkan pertandingan dengan ayam di bawah ayam tersebut pasti akan meningkatkan percaya diri yang tersebut. Secara otomatis seperti akan banyak sekali peningkatan yang ada pada mental ayam S128. Berikutnya adalah dengan menggunakan beberapa tahapan ampuh untuk meningkatkan kualitas mental dengan menggunakan teknik latihan fisik. Pengertian fisik yang benar dan rutin diberikan terhadap tubuh ayam juga dapat meningkatkan kualitas mental ayam. Caranya yaitu dengan memberikan pelatihan umbaran dengan latihan lari dan juga latihan fisik lainnya. Baca juga Pasti Sukses Sembuhkan Mata Ayam S128 Untuk teknik berikutnya kita juga dapat memberikan latihan dengan mengikutkan pertandingan di laga sesungguhnya. Ketika ayam S128 sudah terbiasa mengikuti laga tersebut pastinya akan meningkatkan mental. Karena ayam akan terbiasa mengikuti pertandingan dan nantinya akan sangat mudah mengalahkan lawan hasil pertandingan karena keterbiasaan mengikuti laga tersebut. Dengan menggunakan beberapa tahapan tersebut pasti akan lebih meningkat drastis. Untuk teknik berikutnya yaitu dengan menggunakan kandang isolasi yang sudah diisi terlebih dahulu untuk ayam betina. Untuk teknik seperti ini sebenarnya adalah untuk meningkatkan mental ayam yang turun karena serangan ayam S128 lain. Jadi dengan menggunakan cara seperti ini juga bisa mengembalikan kualitas mental ayam S128 dan juga untuk meningkatkan kualitas mental ayam S128. Karena ayam akan percaya diri ketika kita memberikan ayam betina dengan kualitas yang bagus. Bisa dipastikan hanya beberapa saat ayam tersebut pasti akan lebih meningkat performanya di arena pertandingan. Tanpa menggunakan cara yang susah untuk diterapkan pada pertandingan pasti akan memiliki ayam dengan kualitas mental yang bagus. JAKARTA, - Ayam kampung memiliki tekstur yang lebih padat dan lebih keras dibandingkan dengan ayam broiler. Namun hidangan ayam kampung terkenal akan kelezatan rasa daging dan kaldu. Sayangnya salah mengolah ayam kampung bisa menyebabkan dagingnya alot bahkan cenderung Chef JHL Solitaire Gading Serpong, Maulana Malik Ibrahim menjelaskan cara bagaimana melunakan daging ayam kampung. Baca juga Resep Ayam Ingkung Yogyakarta, Ayam Utuh Sajian Acara Syukuran Ia mengatakan jika ayam bisa dimarinasi terlebih dahulu dengan nanas atau asam jawa."Supaya ayam empuk masak di api kecil, kemudian tutup lalu ganti asem Jawa dengan nanas," paparnya saat dihubungi oleh Kamis 20/8/2020. Kamu bisa mengolah dan menyiapkan beberapa bahan untuk membuat empuk ayam kampung. Berikut cara dan bahannya Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung yang tua 1/2 buah nanas Cara mengempukkan ayam kampung 1. Langkah pertama adalah bersihkan ayam sampai bersih, potong-potong sesuai selera cuci dengan air. 2. Kemudian kupas nanas, tak perlu dicuci, parut nanas menggunakan parutan keju. Skip to content – Bagaimana cara tingkatkan mental ayam S128 yang wajib Kamu tahu bila Kamu seseorang pecinta sabung ayam. Sebab bila ayamnya lenyap, ayam itu tentu hendak jatuh mendadak. berikut ini hendak mengarahkan Kamu panduan buat Kamu. Jadi usahakan bagi kalian yang ingin memiliki ayam dengan kualitasnya bagus memperhatikan terlebih dahulu pada kualitas mental ayam tersebut. Sudah banyak sekali orang saat ini yang memberikan beberapa tahapan mudah untuk memberikan tambahan kualitas mental ayam yang ada. Dengan menggunakan beberapa tahapan yang benar kita dapat memberikan perhatian yang cocok diberikan terhadap tubuh ayam. Jadi upayakan lagi kalian harus memperhatikan beberapa tahapan yang akan dijelaskan di bawah ini. Pada kesempatan kali ini kita akan bahas mengenai teknik Ayam yang ampuh memberikan tambahan kualitas mental ayam aduan S128. Beberapa Teknik Pelatihan Mental Ayam Petarung Ada beberapa teknik yang dapat kalian terapkan di rumah untuk meningkatkan kualitas mental ayam petarung S128 dengan cara yang sangat mudah. Yang pertama adalah dengan menggunakan beberapa tahapan yang sering digunakan oleh beberapa orang untuk meningkatkan performa ayam S128. Yaitu dengan menggunakan pelatihan abar hal yang dapat meningkatkan kualitas mental dengan cara yang sangat cepat. Jika kalian memberikan pelatihan seperti ini setiap saat pasti akan lebih meningkat drastis kualitas performanya. Jadi ketika kalian memiliki ayam dengan kualitas yang bagus terutama dari kualitas fisiknya, tinggal memberikan pelatihan pada kualitas mental. Pemberian pelatihan seperti dapat kalian berikan di rumah dengan menggunakan ayam yang memiliki kualitas di bawahnya. Ketika ayam memenangkan pertandingan dengan ayam di bawah ayam tersebut pasti akan meningkatkan percaya diri yang tersebut. Secara otomatis seperti akan banyak sekali peningkatan yang ada pada mental ayam S128. Berikutnya adalah dengan menggunakan beberapa tahapan ampuh untuk meningkatkan kualitas mental dengan menggunakan teknik latihan fisik. Pengertian fisik yang benar dan rutin diberikan terhadap tubuh ayam juga dapat meningkatkan kualitas mental ayam. Caranya yaitu dengan memberikan pelatihan umbaran dengan latihan lari dan juga latihan fisik lainnya. Baca juga Bagaimana Cara Sembuhkan Mata Ayam S128 Untuk teknik berikutnya kita juga dapat memberikan latihan dengan mengikutkan pertandingan di laga sesungguhnya. Ketika ayam S128 sudah terbiasa mengikuti laga tersebut pastinya akan meningkatkan mental. Karena ayam akan terbiasa mengikuti pertandingan dan nantinya akan sangat mudah mengalahkan lawan hasil pertandingan karena keterbiasaan mengikuti laga tersebut. Dengan menggunakan beberapa tahapan tersebut pasti akan lebih meningkat drastis. Untuk teknik berikutnya yaitu dengan menggunakan kandang isolasi yang sudah diisi terlebih dahulu untuk ayam betina. Untuk teknik seperti ini sebenarnya adalah untuk meningkatkan mental ayam yang turun karena serangan ayam S128 lain. Jadi dengan menggunakan cara seperti ini juga bisa mengembalikan kualitas mental ayam S128 dan juga untuk meningkatkan kualitas mental ayam S128. Karena ayam akan percaya diri ketika kita memberikan ayam betina dengan kualitas yang bagus. Bisa dipastikan hanya beberapa saat ayam tersebut pasti akan lebih meningkat performanya di arena pertandingan. Tanpa menggunakan cara yang susah untuk diterapkan pada pertandingan pasti akan memiliki ayam dengan kualitas mental yang bagus. Last updated Sep 13, 2021 Selalunya kalau kita goreng ayam hanya lumurkan dengan kunyit dan garam sahaja kan. Apa kata jom buat penambahan pada bahan sikit untuk rasa yang lebih sedap dan menyelerakan macam ayam goreng mamak tu. Cara buat ayam goreng lebih sedap dan wangi ni hanya perlukan proses perapan ayam dengan bahan-bahannya. Kalau ratah macam tu je dah sedap. Bayangkan dibuat pula hidangan dengan nasi berperisa seperi nasi minyak atau paling tidak pun nasi lemak. Ayam goreng ni ada rasa dan aromanya yang wangi dek serbuk kari. Ayam goreng ni lagi lama diperap, lagi sedap rasanya. Sebab tempoh bahan-bahan menyerap pada ayam lebih lama. Sebab tu kalau anda dah rancang nak masak hidangan tengah hari, sebaiknya perapkan dulu ayam pada waktu pagi atau semalaman. Bila goreng je boleu bau semerbak aroma bahan rempah. Apatah lagi bila makan. Resepi ayam goreng padu ni dikongsikan oleh Noor Aishah Razali. Bahan perapannya mudah je. Yang penting rasa ayam goreng ni nak lagi sedap, gorengkan rangup-rangup dan buat gorengan kulitnya tebal-tebal. Sebab bahan bancuhan tepung tu yang buatkan wangi dan sedap. RESEPI AYAM GORENG SEDAP DAN WANGI Bahan perapan ni, sebenarnya kalau lagi banyak bancuhannya lagi sedap. Dan kalau rendamkan ayam dengan bahan perapan tu sebaiknya menyeliputi kesemua ayam dengan sekata. Bahan-bahan yang diperlukan Ayam Tepung jagung 7 sudu Tepung beras 7 sudu Daun kari 2 tangkai Bahan untuk dikisar Bawang putih 6 ulas Halia sebesar jari manis 2 inci Cili kering 3 tangkai ikut suka. Kalau nak pedas lagi boleh tambah Serbuk kari ayam 2 sudu Telur 1 biji 1 kiub pati ayam Boleh adjust rasa kalau nak tambah garam Cara buat ayam goreng lebih sedap dan padu ▶️ Masukkan kesemua bahan kisar ke dalam blender, dan kisarkan sehingga hancur. ▶️ Kemudian tuangkannya ke dalam bekas ayam yang dah siap dibersihkan. ▶️ Taburkan juga kesemua bahan tepung dan gaulkannya sebati. ▶️ Hasil gaulannya akan selupat seperti dalam gambar. Kalau tak cukup menyeliputi kesemua ayam, boleh adjust bahan-bahannya. ▶️ Kemudian masukkan daun kari. Dan gaulkan lagi. ▶️ Selepas tu perap paling sekejap 1 jam. Atau lagi lama lagi sedap. ▶️ Setelah perap, gorengkan ayam garing-garing dan rangup. ▶️ Sedia untuk dihidangkan. BACA JUGA Resepi Ayam Masak Bawang Ala Mamak Pulau Pinang Terlajak Sedap. Simple Dan Mudah Je! Kalau siap goreng ayam ni, bila anak-anak terbau confirm diratahnya. Belum sempat nak buat lauk lagi. Mereka mesti suka lagi-lagi rasa kulitnya crunchy. Rasa pedasnya juga boleh adjust ikut citarasa anda. Lepas ni kalau nak goreng ayam je bolehlah buat resepi ni dari buat gorengan biasa. Selamat mencuba! Instagram/lidyatjahjadi dan Instagram/tsaniwismono - Ayam termasuk salah satu makanan tinggi protein paling populer. Dilansir dari ayam bisa mendukung berat badan stabil, membentuk otot, serta menyehatkan tulang. Ayam juga bisa menguatkan imun tubuh biar nggak mudah sakit, lho. Sejak lama, ayam bisa dikreasikan jadi berbagai hidangan lezat. Misalnya seperti makanan sederhana layaknya sate, sup, soto, goreng, bakar, dan menu ayam lainnya. Hingga sekarang pun ayam masih terus dikreasikan jadi berbagai menu menggugah selera. Apalagi di zaman sekarang, banyak pula bermunculan resepolahan ayam kekinian. Sebut saja ayam crispy, makanan kekinian satu ini masih laris di pasaran karena rasanya enak dan mengenyangkan. Kamu juga bisa bikin sendiri lalu dijadikan ide buat jualan, lho. Nggak perlu bingung bagaimana cara membuatnya, kamu bisa ikuti resep aneka ayam crispy di bawah ini. Berikut BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Kamis 17/2. 1. Ayam goreng mentega crispy. foto Instagram/chef_pemula Bahan- 400 gr ayam fillet, potong-potong dan beri bumbu garam, lada, serta bubuk bawang putih- 8 sdm terigu- 1 1/2 sdm maizena- 1 telur, kocok lepas Saus mentega- 1 bawang bombay- 8 sdm kecap Inggris- 2 sdm saus tiram- 2 sdm kecap manis- 2 sdm saus tomat- 1-2 sdm gula atau sesuai selera- 1 1/2-2 sdm margarin Cara membuat1. Campur rata terigu dan maizena, celup ayam ke telur, lalu balur ke tepung, goreng hingga matang, Campur semua bahan saus mentega di mangkuk, kecuali bawang bombay dan Panaskan wajan, beri 1/2 sdt margarin untuk menumis bawang bombay, setelah harum masukkan campuran saus, aduk Lalu masukkan 1 sdm penuh margarin, aduk rata sampai margarin leleh, lalu masukkan ayam, aduk hingga semua ayam terbalur saus mentega. 2. Buttermilk fried chicken. foto Instagram/mbaiyya Bahan- 6 paha ayam broiler- 2 sdm air jeruk lemon Bahan rendaman- 2 sdt garam- 1 sdt lada bubuk- 2 sdm dried thyme, oregano, rosemary- 500 ml buttermilk, diamkan 15 menit Bahan pelapis basah- 1 telur ayam ukuran besar- 2 sdm susu cair- Garam secukupnya Bahan pelapis kering- 6 sdm terigu- 6 sdm tapioka- Lada bubuk secukupnya- Garam dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk lemon. Diamkan sebentar, cuci bersih. Taburi ayam dengan semua bahan rendaman kering, aduk rata. Masukkan ke dalam plastik kedap udara, tambahkan buttermilk. Tutup Masukkan ke kulkas, diamkan minimal 2 Campur bahan pelapis kering. Campur juga pelapis basah, kocok Keluarkan ayam dari plastik, tiriskan Gulingkan ke bahan pelapis kering, tekan-tekan lalu celupkan ke pelapis basah. Gulingkan lagi pada pelapis kering, tekan dan remas-temas hingga keriting sesuai selera. Lakukan sampai ayam Panaskan minyak yang banyak, kecilkan api. Masukkan ayam sampai terendam seluruhnya. Goreng hingga matang atau golden Angkat, tiriskan, dan sajikan. 3. Chiken fillet crispy. foto Instagram/resepmasakannusantara__ Bahan- 250 gr ayam bagian dada- Minyak untuk menggoreng Bahan marinasi- 1 buah bawang putih haluskan- 1/2 sdt lada bubuk- 1 sdt kaldu sapi bubuk Bahan adonan kering- 250 gr tepung trigu- 100 gr tepung sasa crispy atau serbaguna- 1/2 sdt soda kue Bahan adonan basah- 2 sdm adonan kering- 1,5 gelas air Cara membuat1. Potong dadu Baluri ayam dengan bumbu marinasi, sisihkan di lemari pendingin selama 10 Siapkan adonan kering di wadah Siapkan adonan basah di Setelah bumbu marinasi meresap masukkan potongan ayam di adonan kering, aduk-aduk dengan tangan usahakan tangan kering.6. Kemudian masukkan ke adonan basah. Angkat dengan menggunakan saringan atau Masukkan kembali ke adonan kering, aduk-aduk supaya tepung menempel sempurna. Kemudian ulangi 1 kali Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang, goreng hingga kecokelatan, angkat dan Sajikan dengan saus sambal kesukaan. 4. Ayam crispy saus Inggris. foto Instagram/ Bahan- Ayam bumbui dengan air jeruk nipis, garam, merica, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk- Minyak goreng Bahan kulit- Tepung terigu- Tepung tapioka- Garam- Merica- Kaldu jamur- Bawang putih bubuk Cara membuat1. Campur semua bahan Balur ayam yang sudah dibumbui ke adonan tepung sampai tercampur Panaskan minyak lalu goreng sampai matang. Bahan saus Inggris- Bawang bombay cincang- Bawang putih cincang- Saus tomat- Kecap Inggris- Air asam Jawa- Garam- Gula- Merica- Kaldu jamur- Air- Minyak canola Cara membuat1. Panaskan minyak lalu tumis kedua bawang sampai Tambahkan saus tomat, kecap Ingris, dan air asam Jawa, lalu aduk rata dan tambahkan air Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu jamur, aduk rata dan koreksi Setelah dirasa pas, masukkan ayam, aduk rata sampai saus tercampur rata ke Angkat dan letakkan di atas piring saji. Taburi dengan wijen. 5. Ayam geprek crispy sambal gledek. foto Instagram/reseprozmasuhardi Bahan- 20 buah cabai rawit merah- 4 siung bawang putih- 1/4 sdt terasi matang- 1/4 sdt garam- 1 sdt gula pasir- 2 sdm minyak goreng panas Cara membuat1. Dalam cobek, masukkan semua bahan kecuali minyak panas, uleg kasar sampai tercampur, lalu siram dengan minyak panas, sisihkan. Bahan ayam crispy- 500 gr ayam fillet- Minyak secukupnya untuk menggoreng Bumbu- 1 sdm bawang putih bubuk- 1 sdm paprika bubuk- 1/2 sdm merica bubuk- 1/2 sdm garam Tepung- 100 gr tepung maizena- 100 gr tepung cakra- 1/2 sdm baking soda- 1 sdm paprika bubuk- 1/2 sdm merica bubuk- 1 sdm bawang putih- 1/2 sdm garam Cara memasak1. Lumuri ayam ke dalam bumbu, diamkan hingga bumbu meresap selama 20 Gulingkan ayam di atas tepung hingga terbalur rata. Ulangi beberapa kali lagi hingga agak Panaskan minyak cukup banyak, goreng ayam hingga kecokelatan angkat dan tiriskan. Penyelesaian1. Ambil piring, tata nasi putih atau mi goreng instan, beri Ambil ayam crispy lalu digeprek di atas cobek, beri sambal di Sajikan ayam geprek di atas piring berisi nasi putih atau mi goreng dan lalapan. 6. Chicken chrispy mozarella. foto Instagram/mencariresep Bahan- 300 dada ayam fillet- 1 sdt garam- 1 sdt lada bubuk- 1 sdt oregano- Minyak secukupnya untuk menggoreng Pencelup- 2 butir telur kocok Pelapis- 250 gr tepung roti- 100 gr keju cheedar, parut Topping- 100 gr saus bolognese- 100 gr keju mozzarella potong dadu- Parsley secukupnya, dicincang untuk taburan Cara membuat1. Belah ayam fillet lalu pukul agar Taburi garam, lada bubuk, dan oregano sampai rata. Di kedua sisi Celupkan dada ayam dalam pencelup, bolak-balik sampai Lalu gulingkan dalam pelapis, tekan-tekan agar tepung roti dan keju menempel Goreng dengan minyak panas dan api kecil sampai matang dan berwarna keemasan. Oles bahan topping, beri saus bolognese di atas ayam, taburkan keju Lalu panggang di oven dengan api atas suhu 200 derajat selama 10 Sajikan chicken crispy mozarella dan taburi parsley cincang. 7. Chicken pop saus teriyaki. foto Instagram/septiya_ Bahan chicken pop- Ayam fillet sesuai selera- 250 gr tepung terigu- 2 sdm tepung maizena- 1 butir telur- Lada bubuk- Garam- Penyedap rasa Bahan saus- 1 buah bawang bombay iris halus- 1 buah bawang putih haluskan- 5 sdm saus teriyaki- 2 sdm saus tiram- 3 sdm saus sambal- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan segelas air- Garam Bahan pelengkap- Buncis- Kentang- Wortel Cara membuat1. Marinasi ayam yang sudah pipih dilumuri dengan lada bubuk, garam, dan penyedap rasa diamkan di kulkas lebih baik selama 15 menit.2. Adonan kering campurkan tepung terigu dan tepung maizena, tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa, aduk Pencelup kocok lepas telur pada wadah yang Ambil ayam yang sudah didiamkan, masukkan ke dalam adonan kering, angkat lalu masukkan ke dalam telur, angkat lagi kemudian masukkan ke dalam adonan tepung lagi tahap tepung yang kedua, ayam diguling-gulingkan dan diremas-remas di dalam adonan tepung supaya tepung menggerindil dan menempel di ayam.5. Goreng ayam dengan minyak panas, angkat jika sudah kuning keemasan. Cara membuat saus1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan saus teriyaki, saus tiram, dan saus cabai, aduk, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, tambahkan Masak sampai mendidih, tes rasa. Sajikan dengan bahan pelengkap yang sudah direbus. 8. Ayam crispy sambal matah. foto Instagram/roosalita Bahan- 250 gr ayam fillet- 1 butir telur, kocok Bahan tepung- 2 sdm tepung terigu- 4 sdm tepung kanji- 1 sdt garam- 1/2 sdt merica- 1/2 sdt penyedap Bahan sambal matah- 4 butir bawang merah dicincang kasar- 4 siung bawang putih dicincang kasar- 10 cabai rawit diiris sesuai selera- 2 daun jeruk diiris panjang- 2 sereh diiris kecil-kecil- 1/2 jeruk nipis- 1/2 sdt merica- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt penyedap- 4 sdm minyak panas Cara membuat1. Balurkan potongan ayam dalam Campurkan semua bahan tepung, aduk rata, kemudian masukkan ayam dalam tepung, cubit-cubit ayam. Panaskan minyak, goreng sampai kecokelatan, Campurkan semua bahan sambal pada satu wadah, aduk rata, tes rasa, tuang ke atas ayam yang telah digoreng. 9. Mandarin orange honey spicy chicken. foto Instagram/vianney_lim99 Bahan marinasi- 650 gr daging paha ayam fillet, potong sesuai selera- Air jeruk kunci atau jeruk sambal- 3 siung bawang putih, parut halus- 1 sdt garam Bahan pelapis- 1 butir telur, kocok lepas- 300 gr tepung terigu protein tinggi- 1 sdt garam- 1 sdt kaldu jamur- 1 sdt lada putih- 1 sdt lada hitam- 1 sdt baking powder Bahan saus- 4 sdm saus tomat- 4 sdm saus sambal- 1/2 sdm light soy sauce- 1/2 sdm gula pasir- 50 ml air matang- 3 sdm madu- 5 sdm air jeruk mandarin Bahan lain- 1 butir telur, kocok lepas- 1 sdm margarin- 2 siung bawang putih, cincang halus- Wijen putih sangrai Cara membuat1. Campur semua bahan marinasi, diamkan di kulkas minimal 2 Campur rata bahan pelapis di dalam wadah Campur semua bahan saus di wadah Tuang telur ke dalam daging ayam yang sudah dimarinasi, aduk Masukkan daging ayam ke dalam kotak berisi campuran bahan pelapis kering, tutup dan guncangkan sampai daging ayam terlapisi Goreng dua kali. Pertama setengah matang dan kedua hingga matang dan golden Di wajan bersih, lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga wangi. Tuang campuran saus, aduk hingga mendidih dan berbuih banyak, kecilkan api kompor, masukkan Aduk rata. Matikan api kompor, angkat dan taburi wijen putih. 10. Ayam terasi. foto Instagram/ Bahan- 500 gr ayam fillet- Minyak Bumbu halus marinasi- 5 cabai keriting- 5 bawang putih- 1 cm jahe- 3 cm terasi bakar- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin Bahan pelapis- 100 gr tepung terigu- 100 gr tepung tapioka- 50 gr tepung beras- 1-2 sdt garam- 1 sdt lada bubuk- 2 sdt bubuk bawang putih Cara membuat1. Potong ayam berbentuk Marinasi ayam haluskan cabai keriting, bawang putih, jahe, dan terasi, tambahkan saus tiram dan kecap asin, masukkan ayam, remas-remas dan diamkan selama 1 Pelapis campur jadi satu bahan pelapis tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam, lada, dan bubuk bawang putih, lalu gulingkan ayam sampai merata dan goreng hingga keemasan. 11. Ayam goreng wijen. foto Instagram/yoanitasavit Bahan ayam dan marinasi- 1/2 ekor ayam, potong agak kecil- 5 siung bawang putih, haluskan- 1/2 ruas jahe, haluskan- 1 sdt garam- 1/2 sdt merica- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk- 1 sdm minyak wijen Bahan lainnya- 1 butir telur, kocok lepas- 2 sdm tepung beras- 4 sdm tepung terigu- 4 sdm biji wijen- Minyak untuk menggoreng Cara membuat1. Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci kembali hingga bersih. Campur ayam dengan semua bahan marinasi. Diamkan minimal 1 jam di Keluarkan ayam, masukkan telur, tepung beras, dan tepung terigu, lalu aduk rata. Beri 4 sdm biji wijen, aduk asal Panaskan minyak ayam terendam 3/4 bagian, goreng ayam hingga kuning keemasan gunakan api sedang. Angkat dan sajikan hangat. 12. Ayam saus lemon. foto Instagram/ Bahan- 2 paha ayam tanpa tulang- 1 butir telur putih - 1/2 sdm kecap- 1/2 sdm saus tiram- Garam, gula, lada hitam, dan perasa secukupnya Bahan pelapis- 150 gr tepung terigu- 3 sdm tepung jagung- 1 sdt custard powder- 1 sdt bubuk bawang putih- 1 sdt garam- 1 sdt lada hitam- 1 sdt kaldu bubukSaus lemon- 1 buah lemon peras airnya - Kulit lemon parut- 1 sdt custard powder- 3 sdm gula- 1 sdm madu- 3 sdm tepung jagung- Air secukupnya Cara membuat1. Marinasi ayam dengan telur putih, saus tiram, garam, gula, lada hitam, dan perasa secukupnya selama 1 jam. 2. Panaskan minyak banyak, masukkan ayam ke dalam tepung pelapis, remas hingga rata dan goreng sampai matang, angkat dan sisihkan. 3. Panaskan wajan, masukkan campuran saus lemon, kecilkan api, aduk rata hingga saus mendidih dan mengental. 4. Masukkan ayam, aduk hingga rata. 5. Angkat dan sajikan selagi panas. 13. Cornflakes chicken. foto Instagram/lidyatjahjadi Bahan- 200 gr dada ayam fillet, potong memanjang- 100 gr corn flakes, hancurkan kasar- 4 sdm terigu- 1/4 sdt merica bubuk- 1 sdt garam- 2 siung bawang putih, haluskan- 3 sdm susu cair- 1 butir telur, kocok lepas- Minyak goreng secukupnya Cara membuat1. Campurkan garam, merica, dan bawang putih yang dihaluskan dengan susu cair, aduk hingga Masukkan daging ayam fillet, tutup dengan plastik wrap, diamkan dalam kulkas minimal 30 Ambil ayam, gulingkan di atas terigu, kemudian celupkan ke dalam kocokan Gulingkan ke dalam corn Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam hingga kekuningan, sajikan. 14. Ayam goreng K-Pop. foto Instagram/tsaniwismono Bahan- 15 sayap ayam, potong menjadi 2 bagian- 1 bungkus 210 gr tepung bumbu putih- Minyak goreng secukupnyaBahan saus- 3 siung bawang putih cincang- 6 sachet bubuk cabai- 12 sdm gula- 6 sdm cuka- 450 ml air- Wijen untuk taburan- Daun bawang rajang halusCara membuat 1. Cuci bersih potongan ayam, celupkan dalam air Balurkan ayam ke dalam tepung sambil ditekan sedikit agar tepung menempel Goreng ayam dalam minyak panas, biarkan 1-2 menit sebelum dibalik, goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan Buat saus panaskan air, tambahkan gula, cuka, bawang putih, dan bubuk cabai, aduk rata hingga Campurkan 2 sdt tepung dengan 4 sdm air, masukkan ke dalam saus, aduk sampai Campurkan sebagian ayam goreng dengan saus. Aduk hingga rata. Taburkan wijen dan daun bawang. Biarkan sebagian ayam tanpa saus. Siap dihidangkan. 15. Chicken pop saus keju. foto Instagram/rose5822 Bahan- 400 gr fillet ayam potong- 250 gr tepung bumbu- 80 ml air- 1 sdm mentega- 1 sdm tepung- 250 ml susu- 7 lembar keju red cheedar Cara membuat1. Ambil sebagian tepung bumbu, beri air sampai cukup kental, masukkan potongan ayam, diamkan kurang lebih 10 Ambil potongan ayam yang sudah terlumuri adonan basah. Masukkan ke tepung bumbu kering, sedikit diremas biar tepung Goreng deep fry sampai matang, Panaskan mentega di teflon, tambahkan terigu, aduk rata sampai bau tepung Masukkan susu cair, aduk rata sampai agak Tambahkan keju, aduk rata sampai adonan mengental. Angkat, tunggu sampai hangat dan saus mulai Siram keju ke chicken pop, sajikan. 16. Honey butter chicken. foto Instagram/yoanitasavit Bahan- 250 gr dada ayam fillet, potong dadu kecil dan marinasi dengan garam dan jeruk nipis- 3 siung bawang putih, cincang halus- 1/2 bawang bombay, iris memanjang- 2 sdm margarin atau butterBahan pelapis ayam- 5 sdm tepung terigu dan 1 sdm tepung maizena aduk rataBahan saus- 2 sdm kecap manis- 2 sdm madu- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap Inggris- 1/2 sdm kecap asinCara membuat1. Campur ayam dengan tepung lalu goreng ayam di minyak panas dan api sedang hingga kuning kecokelatan. Tumis bawang putih dan bombay dengan margarin atau butter hingga harum, masukkan semua bahan saus, aduk hingga Masukkan ayam, aduk cepat hingga rata. Matikan api. Sajikan. 17. Chicken popcorn asam manis. foto Instagram/rinihasrita Bahan- 350 gr fillet ayam potong kotak- 1 butir telur ayam kocok lepas- Tepung bumbu siap pakai- 2 siung bawang putih geprek cincang kasar- 1 buah bawang bombay potong-potong sesuai selera- 1 buah cabai hijau potong-potong- 2 buah cabai merah potong-potong- 1 sdm saus tiram- 2 sdm saus tomat- 1 sdm saus cabai- Air bersih- Minyak untuk menumis- 1 jumput penyedap, garam, dan gulaCara membuat1. Celupkan potongan ayam ke kocokan telur kemudian gulingkan satu persatu ke tepung bumbu sambil diremas-remas. Goreng ayam satu persatu hingga kuning keemasan, Tumis bawang putih dan bombay, setelah wangi masukkan cabai, saus tomat, saus cabai, dan saus tiram, tuang air, aduk hingga mengental, masukkan ayam popcorn, aduk sebentar, angkat, dan sajikan hangat. brl/lut

cara membuat ayam jadi pemberani